Pasta sa avokadom (posno)

Večera gotova za 20min 😊 Super brze a veoma ukusne špagete (ili pasta po vašem izboru) sa sosom od avokada.

Potrebni sastojci: 

• 340g špageta
• 2 zrela avokada (uzduž prepoloviti, izvaditi košpicu a "meso" izdubiti kašikom)
• 1/2 šolje svježih listova bosiljka
• 2 čena bijelog luka 
• 2 kašike svježe cijeđenog limunovog soka
• so i mljeveni crni biber po želji
• 1/3 šolje maslionovog ulja
• 1 šolja cherry paradajza (polovine)
• 1/2 šolje kukuruza iz konzerve prethodno opranog i ocijeđenog 

Priprema: 

U velikom loncu ključale, slane vode skuvati špagete prema uputstvu sa pakovanja zatim dobro ocijediti i ostaviti sa strane.

U posudi od multipraktika sjediniti avokado, bosiljak, bijeli luk (usitnjen presom) i limunov sok; dodati so i biber po želji. 

 

 




Dok je multipraktik uključen polako dodavati maslinovo ulje, dobija se glatka smjesa. Ostavite sos sa strane. 

U velikoj posudi sjediniti skuvane i ocijeđene špagete, sos sa avokadom, cherry paradajz i kukuruz. 

Dobro promiješati i odmah servirati 😉 

Prijatno 😊